Patacones

Estàndard
Ingredients:
(per a 8 persones)
–       5 plàtans “macho”
–       Oli de girasol
–       Sal
 

 Elaboració:

– Pelem els plàtans i els tallem a rodanxes gruixudes.

– Les fregim a la paella amb força oli fins que es facin una mica per cada costat.

– Els traiem de la paella i els aixafem fent servir el cul d’una tassa.

– Els tornem a fregir pels dos costats fins que quedin daurats.

– Els salem al final.

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s